来源:湖湘名人在线 时间:2019-11-14 01:32:40
《芷阳红露》
产品说明:
《芷阳红露》--------采用湖南湘西芷江&麻阳县高山葡萄酿造:
湘西高山葡萄属东亚种群中的刺葡萄种,为强大的藤本植物。原产于湘西南雪峰山区,在高温、湿、低光照生态环境下驯化选育而成的;嫩叶紫红色,成龄叶片心脏形,大而厚,较光滑,无光泽,边缘锯齿钝;果实呈蓝黑色,果粉厚,外观极美,易着色,成熟一致。
2004年9月,通过湖南省级审定,作为晚熟型南方高抗葡萄新品种在全国进行推广,它具有以下突出特点:
1、高山葡萄高抗病性。对葡萄常患的病害抵抗能力极强,在整个挂果期,果实不套袋也不感染病害,全年果实不用喷药,也能达到较高产量的葡萄新品种。
2、高山葡萄高抗逆性。开花期授粉受精过程不受低温阴雨天气影响,坐果率较高,并对高温、阴湿、干旱、低光照天气表现出极高的抗逆性能力,有着欧美、欧亚杂交葡萄不可比拟的品质优势。
3高山葡萄酸糖比例高、单宁素低的特质:湘西高山葡萄地处湖南湘西与贵州省同仁两省三县交界的芷阳、麻阳高山坡地,平均海拔在1200米左右,土壤肥沃,富含硒、锌、铁等矿物质!高山葡萄果实果粒小,果皮厚,种籽多,种籽含量高达4.3%,果实总含糖量,糖酸比其它葡萄要高,单宁含量比其它葡萄较低,葡萄中的酸糖比直接决定了果实的甜感,酸糖比越高,甜味越突出。单宁是造成葡萄涩味的因素,含量越低,涩味越少。因此高山葡萄营业价值较大,涩味越低,外观色泽较好,是天热优质的酿酒果汁材料。
4. 高山葡萄富含原花青素及微量的硒元素,尤以籽和皮中含量较高,种子和皮中原花青素含量比其他品种高1.5倍,原花青素具有很强的抗氧化,预防心血管疾病,硒元素具有抗肿瘤、抗癌变等多种保健功能!
湘西芷阳酒业有限责任公司 (注册中)
张绍建 15200923622.18800377818
编辑:李顺萍