本网长沙讯(特约记者:刘军麒 通讯员:丁彩辉)2023年为期5天的第二十四届中国中部(湖南)农业博览会10月31日圆满落幕。湖南省褒家冲茶场有限公司在此次参加展中成果丰硕,收获满满,所带产品全部售罄,得到广大茶友高度认可,领导纷纷点赞。在10月31日的总结会上,湖南省褒家冲茶场有限公司被主委会授予第二十四届中国中部(湖南)农业博览会“销售十强企业”荣誉。
湖南省褒家冲茶场有限公司即原安化县茶叶试验场,拥有百年制茶历史、精湛的制茶技术。公司前身是湖南茶事试验场,沿革于1917年创办的湖南茶叶讲习所,这里曾经是我国第一所茶叶学校,国内最早集茶叶教学、科研、生产于一体的国有茶场;曾经是茶叶专家的摇篮,成就了冯绍裘、彭先泽、黄本鸿等著名的茶学大师;曾经与湖南省白沙溪茶厂、湖南省安化茶厂共享安化茶叶产业界三驾马车之盛名。1928年从上海引进茶叶机械和研发成功木质揉茶机、A型烘干机,开创了湖南茶叶制作机械化之先河;1958年最早研制成功分级红茶(即红碎茶),在我国茶叶史上写下了光辉的一页,并成为国家出口茶产品的重要基地。
解放后,毛主席夫人杨开慧烈士之长兄杨开智任场长,亲率科研团队于1959年成功创制了绿茶珍品“安化松针”,代表湖南向国庆10周年献礼,并敬献给毛主席,受到毛主席的高度赞扬。此后成为我国四大特种绿茶中针形绿茶的经典和代表,多次获得省、国家及国际大奖。
安化松针是1959年创制的绿茶珍品,是我国四大特种绿茶中针形绿茶的代表。采用清明前安化高山云雾单芽或一芽一叶初展的嫩芽茶叶为原料,用独特的传统手工技艺匠心制作,内质天成,制作精巧;香气馥郁,滋味甜醇;汤色清澈,叶底匀嫩;风味独特,逗人喜爱。曾多次参加全国农产品展览和全国茶叶评比,均被列为中国名茶之一。1964年被征集出国展览,获得中外人士一致好评;1965年,评为湖南省名茶;1986年,评为全国名茶;1989nian,评为农业部优质农产品;1994年,荣获乌兰巴托国际商工贸博览会国际金奖;2005年,荣获湖南省“十大名茶”称号;2018年,荣获第九届“中绿杯”金奖。
为了弘扬和传承褒家冲茶场历史文化,发展褒家冲百年茶业,褒家冲茶场现改制为湖南省褒家冲茶场有限公司。公司承继了褒家冲茶场百年文化和品牌,传承和保护非物质文化遗产“安化松针传统制作技艺”,肩负着再创百年茶场辉煌的历史使命。公司以“源头抓质量、匠心铸精品”为经营理念,主打“健康三宝、安化三针”及精品红茶、精品黑茶等符合顾客需求的褒茶系列产品,深受消费者喜爱。公司高度重视品牌建设和创新产品开发,“褒家冲品牌”荣获“湖南老字号”称号,安化三针产品被评为湖南茶叶“千亿产业十大创新产品”,安化松针茶制作技艺列为第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录;安化松针获得国家农产品地理标志保护登记。公司先后获得“安化县2021年度突出贡献十佳企业”“市级扶贫龙头企业’、“市级产业扶贫示范企业”“市级文明单位”等荣誉称号。
编辑:湘源地 李顺萍