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【俄罗斯展区】西伯利亚风情,俄罗斯美食与您在食餐会相见!

来源:湖湘名人在线  时间:2024-09-06 06:05:08

【俄罗斯展区】西伯利亚风情,俄罗斯美食与您在食餐会相见!

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朋友们好!

诚邀各位参加2024年9月6日至8日在湖南省长沙国际会展中心举办的第九届中国国际食品餐饮博览会(CIFCE),并光临俄罗斯展位。

在我们的俄罗斯展位W3-G25,您能够了解20多家不同品牌的俄罗斯商品。其中包括:俄罗斯巧克力、面粉、伏特加,葡萄酒、蜂蜜、糖果、图拉茶炊、套娃、礼品套装“猎人”等更多优质商品。这是一个极佳了解俄罗斯企业和产品并建立新业务,联系并探讨合作前景的机会。

俄罗斯紫皮糖

紫皮糖口感丰富,层次分明,既有着巧克力的丝滑,又有糖衣的酥脆。此外,紫皮糖的甜度适中,不仅满足了我国消费者对甜品的热爱,还能满足糖尿病等特殊人群的口味需求。正是这种广泛的适应性,使得紫皮糖在市场上脱颖而出,成为了一款备受喜爱的糖果。

伏特加酒

伏特加酒(vodka、Водка),这是俄罗斯的传统酒精饮料。在俄罗斯饱受赞扬。伏特加酒以谷物或土豆为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此伏特加酒在各种调制其他酒的基酒之中,是一种非常具有灵活性、适应性和变通性的酒,大多数人调酒都喜欢使用伏特加。

“白桦树”由西伯利亚酒业集团生产,物美价廉。这款酒之所以如此命名是因为其中含有有机添加剂:除了昂贵的酒精基底,还包括白桦树汁,天然蜂蜜,酸度调节剂和甜味剂(即果糖)。

俄罗斯蜂蜜

俄罗斯高加索等地区分布了世界上最好的原始森林,森林覆盖率达到73%以上,优越的环境使得高加索成为北半球最好的蜂蜜产区。高加索黑蜂也位列蜂蜜产区世界四大蜂种之一。黑蜂蜂蜜最主要成分是糖类。蜂蜜中的糖类占总成分的70%~80%。这些糖分以单糖为主,容易在人体直接吸收,所以老人和小孩都可以服用。另外还有有机酸、无机酸和17种氨基酸,转化酶和淀粉酶,维生素B1、维生素B2等。在微量元素中,含量也很丰富。硅、镁、磷、锰、铁、钙……均有。

俄罗斯图拉茶饮

俄罗斯人好酒,也爱茶。俄罗斯是世界主要茶叶消费国和进口国,对与饮茶文化息息相关的茶炊更是推崇备至,有“无茶炊不能算饮茶”之说。所谓茶炊,就是喝茶用的烧水壶,装有把手、龙头和底座,与老北京涮肉用的铜火锅有几分形似。

俄罗斯有多家茶炊博物馆,其中最大的就坐落在图拉。图拉茶炊博物馆藏有从18世纪起至今的各式茶炊,参观者既能近距离欣赏到利西岑工厂的古老茶炊,也能看到皇家专供的工艺品茶炊和苏联时代的电茶炊。图拉人发自内心地热爱茶炊,将其视为城市象征。如今,每年仍有60万件以上的茶炊从图拉走向世界,是不折不扣的“茶炊之乡”。

俄罗斯套娃

俄罗斯套娃(матрёшка)是俄罗斯特产木制玩具,一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。颜色有红色,蓝色,绿色,紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫做玛特罗什卡,这也成为这种娃娃的通称。

套娃是俄罗斯旅游纪念品的重要组成部分,深受全世界游客的喜欢。不止在俄罗斯,在中国,每一个套娃都承载着人们美好的祝福。套娃也常被当作礼物,赠送给亲朋好友。

俄罗斯展区期待与您相见!来源:CIFCE中国国际食品餐饮博览会

第九届中国国际食品餐饮博览会 商务合作|李女士 19976688653

编辑:戴心怡 李顺萍 :陈小莉 文岳松